Varietà
Il nostro punto forte è la produzione di piante di primissima qualità.
Golden
La varietà Golden Delicious clone B si distingue per una produttività alta e costante, un’entrata in produzione precoce e il buon calibro dei frutti. La mela è soggetta a rugginosità; presenta forma e colore attraente con lenticelle pronunciate e uniformi.
Dagli inizi di settembre a metà ottobre in base all’altitudine della zona di produzione; poco soggetta a cascola preraccolta
Questa varietà si distingue per una produttività alta e costante, un’entrata in produzione precoce e una sensibilità inferiore a rugginosità rispetto a Golden clone B. I frutti hanno forma e colorazione attraente.
Stando a quanto osservato finora, Golden Parsi può assolutamente competere con Golden Reinders in termini di rugginosità, pur mantenendo le caratteristiche del clone B. La forma del frutto è alta e allungata.
Gala
La varietà Gala Schniga® SchniCo red© è una mutazione gemmaria di Gala Schniga® Schnitzer© e si distingue per un colore più intenso rispetto a quest’ultima. È particolarmente adatta per la coltivazione in luoghi a scarsa colorazione.
Fuji
Fuji SAN-CIV® FUCIV51 è molto attraente e in zone vocate si può ottenere una colorazione quasi totalmente rossa. La dimensione del frutto è grande di forma globosa. La polpa è gialla, croccante, succosa e intenso con un alto livello di acidità equilibrato.
L'alternanza tipica dei cloni di Fuji richiede una gestione particolare, soprattutto durante la potatura ed il diradamento.
Grande
Forma globosa
Colore rosso brillante intenso, di tipo uniforme
Intenso, con un alto livello di zucchero e un livello di acidità equilibrato
Contenuto zuccherino: 14,5° - 16,0°
Contenuto acidità: 5-6 g/l acido malico
Lunga conservazione in atmosfera controllata
Ottima shelf-life.
Mutazione della varietà Fuji
Vigore medio-forte / forte
Fioritura media
Elevata produttività
Tardiva
Da metà ottobre a giugno
Fuji KO-CIV®FUCIV181 è un clone di Fuji che si distingue per una forma globosa e un colore rosso brillante, di tipo striato anche sul lato non esposto al sole. Il sapore é dolce e nel contempo molto equilibrato grazie ad un buon livello di aciditá
L'alternanza tipica dei cloni di Fuji richiede una gestione particolare, soprattutto durante la potatura ed il diradamento.
Grande
Forma globosa
Colore rosso brillante di tipo striato
Sapore molto dolce con un buon livello di aciditá
Contenuto zuccherino: 14,5° - 16,0°
Contenuto acidità: 5-6 g/l acido malico Lunga conservazione in atmosfera controllata
Ottima shelf life
Mutazione di Fuji
Vigore media
Epoca di fioritura media
Produzione elevata
Tardiva
Da metà ottobre a giugno
Adatto anche per la coltivazione in zone di colore deboli
Eccellente resistenza alle scottature solari grazie alla colorazione precoce
Packout elevato, suscettibile all'alternanza in caso di sovraccarico
Rosso intenso slavato
Colorazione precoce, colorazione rossa intensa
Attraente colore di slavato su tutta la superficie del frutto
Mutazione di Fuji
vigore medio-forte / forte
Red Delicious
Un Red Delicious pienamente colorito e slavato. Le mele sono caratterizzate di una forma del frutto naturalmente allungata e di un colore rosso scuro intenso e luminoso.
Frutto grande, naturalmente allungato
Red Delicious pienamente colorito e slavato
Colore rosso scuro intenso e luminoso
Eccellente conservazione a lungo termine
Mutatzione di Hapke in Alto Adige
Crescita da Semi-Spur
Da metà a fine settembre, come Golden Delicious
Da settembre a maggio
Varietà per partner autorizzati
La varietà WA 38 ha un colore rosso scuro su uno sfondo verde-giallo chiaro. I frutti si distinguano di una buona conservabilità e un sapore delizioso.
Bicolore, colore rosso su uno sfondo verde-giallo chiaro
Dolce-acidulo, perfettamente bilanciato
Polpa estremamente succosa e di consistenza fine
Buccia consistente e croccante
Non soggetto a rugginosità e butteratura amara
Wenatchee WA, USA
Non suscettible all` alternanza
Crescita simile a quella di Granny Smith
Sfoltimento facile
Cautela: suscettibile all` oidio
Due settimane dopo Golden Delicious
Da febbraio ad agosto
La varietà Ipador si distingue per un colore molto attraente, bicolore con un rosso intenso su uno sfondo giallo chiaro.
Pezzatura media-grossa
Forma arrotondata
Mela molto succosa, croccante e compatta
Bicolore, rosso intenso su uno sfondo giallo
Equilibrio perfetto tra note dolci ed acide, molto aromatico
Resistente
Eccellente conservazione a lungo termine
Belgio
Rendimento elevato, regolare, omogeneo
Resistente alla ticchiolatura
Cautela: suscettibile all’oidio
Simile a Fuji
Da marzo ad agosto
La varietà SQ159 si distingue per un sovracolore rosso vinoso intenso su uno sfondo giallo. Natyra è resistente alla ticchiolatura.
Sovracolore rosso vinoso intenso
Forma tondeggiante
Pezzatura media
Agrodolce, molto aromatico, molto succoso
Croccante e succoso
Paesi Bassi
Vigore medio-debole
Ramificazione leggera con una struttura aperta
Simile a Braeburn
Da maggio ad agosto
La varietà Nicoter si distingue per il suo sovracolore rosso brillante su uno sfondo slavato.
Medio-grande a grande
Equilibrato rapporto tra contenuto acido e zuccherino
Molto croccante con una polpa succosa
Peso specifico alto
Suscettibile al “cracking”
Buccia liscia
Belgio
Costantemente rendimenti elevati
Simile a Golden Delicious
Da settembre a giugno
Altre varietà
La varietà Granny Smith si distingue per una produttività alta e costante, poco soggetta ad alternanza. Ottima conservabilità. Consumo: 1 mese dopo la raccolta.
Sconosciuta
Cultivar resistenti alla ticchiolatura
La varietà Bonita é resistente alla ticchiolatura e tollerante all’oidio.
Colore rosso vivo, omogeneo, slavato
Polpa fina, compatta, succosa
Gusto leggermente acidulo, aromatico
TopazxCripps Pink
Proprietario: Ústav Experimentalni BOTANIKY AV CR
Licenziatario: Konsortium Südtiroler Baumschuler
Vigore medio-forte
Buona ramificazione
Buona e costante produttivitá, raccolta una settimana dopo Golden Delicious
Buon potenziale di conservazione
La varietà é stata ottenuta da un incrocio tra Topaz e il numero UEB 2732/2. Resistente alla ticchiolatura, tollerante all'oidio
Frutta di medie dimensioni
colore rosso intenso 95% su fondo giallo/verde.
È adatto anche per aree con scarsa colorazione.
Polpa molto soda, succosa, aromatica
Gusto dolce acidulo
Titolare della licenza: Konsortium Südtiroler Baumschuler (KSB)
Crescita media
Rendimento elevato, regolare, omogeneo
Fioritura media
7 giorni dopo Golden Delicious
Ottimo potenziale di conservazione
Fine ottobre - luglio
La nostra missione è soddisfare le vostre aspettative.
Produciamo la qualità migliore e vi forniamo le varietà e i cloni di cui avete bisogno:
- piante di melo adatte al rispettivo terreno e abituati al clima con risultati rapidi di raccolta.
- varietà e cloni conformi alle esigenze di un mercato in continua evoluzione che soddisfano
le richieste del consumatore –
in fin dei conti è proprio il consumatore a determinare il successo di vendita.
La nostra gamma comprende inoltre:
- portainnesti
- gemme dormienti
- innesti invernali
® = protezione marchio
cert. = certificato-virus esente
cac = conformitas agraria communitatis
